今月の表紙[2017年5月号]

同友にいがた Vol.354[2017年5月号]

おしゃれな雰囲気のお店「ビストロKAKA」で地元食材の料理と地酒を味わってみませんか?

 地酒Bistro Kaka 稲澤 三春さん(新潟支部)

とやのショッピングセンターの裏路地にある「ビストロKAKA」。店内は、お洒落な雰囲気に、掘りごたつ式のテーブルでゆったりした時を過ごせそうです。お料理は、ジャンル問わず新潟の食材や自家栽培した野菜を中心に腕を振るう。

もうひとつのこだわりが日本酒です。県内の酒が数十種あり、1番人気がお任せ日本酒で、店主のおすすめが楽しめます。火〜木までランチ営業もしており、人気です。昼も夜も人数に応じて貸切にも出来るのも嬉しい限りです。是非遊びに行きましょう。